中文名 二异丁基甲酮
英文名 2,6-Dimethyl-4-heptanone
中文别名 2,6-二甲-4-庚酮 | 2,6-二甲基-4-庚酮
密度 0.8±0.1 g/cm3
沸点 170.3±8.0 °C at 760 mmHg
熔点 -46 °C
分子式 C9H18O
分子量 142.239
闪点 45.0±0.0 °C
化学性质 无色油状液体。呈青香、醚香、发酵香、果香和甜的菠萝蜜或薄荷似香气。沸点169℃,闪点45℃。不溶于水,溶于乙醇和油类。天然品存在于康酿克酒、葡萄酒等中。

【用途】
用途1、用作有机合成中间体
用途2、食品用香料。主要用于配制菠萝蜜、香蕉、橙汁、鸡蛋果、热带水果、朗姆酒和康酿克酒所用香精。
用途3、该品主要用作有机溶剂,也可用于有机合成。能溶解乙酸纤维素、硝化纤维素、聚苯乙烯、乙烯树脂、蜡、清漆、天然树脂和生胶等。由于沸点高,蒸发速度慢,可用作硝基喷漆、乙烯树脂涂料以及其他合成树脂涂料的溶剂。也是某些药物、杀虫剂的中间体。